精白米、富强粉、精细面包、苏打饼干、牛奶、鸡蛋、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、南瓜、番茄、土豆、各类水果、各类糖果、果酱、植物油等，在急性痛风发作期间患者可食用。全麦面粉、带皮谷物、干豆类、青豆、豌豆、龙须菜、菠菜、蘑菇、火腿、菜花、四季豆、牡蛎等食物，含嘌呤75～100毫克/100克，慢性痛风患者每周可吃4次，每次100克为宜。扁豆、肥肉、鱼类、贝类、禽类、肉汤、熏肉等食物，含嘌呤75—100毫克/100克，每周可吃1次，每次100克。动物肝脏、动物肾脏、凤尾鱼、沙丁鱼等食物，含嘌呤150—1000毫克/100克，应该绝对禁食。另外，不可饮用浓茶、浓咖啡。

　　维生素摄人要充足，特别是B族维生素和维生素C，能促进组织内沉积的尿酸盐溶解。尿酸盐在碱环境中容易溶解，蔬菜和水果既是碱性食物，又能供应丰富的维生素，应多食新鲜蔬菜和水果。