中药土大黄的俗称很多，在全国不同的地方它的叫法也不尽相同，它在生物学上的叫法是皱叶酸模，杨铁叶子等。在北方，东北人称呼它为羊铁叶，在南方，很多人都称之为金不换、血三七等，反正无论怎么叫，土大黄的生物特性和功效作用都不会变，下面小编主要为大家介绍它的食用方法，快来了解吧！

　　多年生草本，高1米左右，根肥厚而大，黄色。茎直立，紫绿色，基生叶具长柄;茎生叶卵状披针形，互生。夏季开淡绿色小花，花被6片，瘦果卵形，有三棱，茶褐色。

　　性味归经：苦、辛，凉.

　　土大黄的功效与作用

　　清热解毒，止血，祛瘀，通便，杀虫.用于肺脓疡，肺结核咯血，衄血，流行性乙型脑炎，急、慢性肝炎，便秘;外用治跌打损伤，烧烫伤，痈疖肿毒，流行性腮腺炎，疥疮，湿疹，皮炎。