3.酸马奶

　　在这些地区，这种微微起泡的马奶酒是不会装在瓶中，也不在超市里卖的。美国前总统小布什访问蒙古时品尝这种马奶酒后，竟然兴奋地吹起口哨。目前世界其它地方的“马奶酒”则多数是由加糖的牛奶制成的。

　　4.鳗鱼功能饮料

　　在日本，人们想提神时会喝鳗鱼汤、鳗鱼酒，或者鳗鱼功能饮料。这种黄色的“鳗鱼浪涌”饮料中含有鳗鱼头骨部位的提取物，喝起来“鱼味”十足。

　　5.鼬鼠咖啡

　　鼬鼠咖啡听起来简直难以置信，但实际上却确有其物。鼬鼠饱食多肉的咖啡果之后，将难以消化的咖啡豆从体内排出，这时会有村民收集将它们起来，再进行杀菌和烘烤。咖啡豆经过鼬鼠体内发酵后，制作出的咖啡风味得到提纯和强化，格外香浓。