牛奶是很有营养的，这是众所周知的，鸽子蛋的营养价值也很高，二者的结合会是更加的有营养，今天小编就告诉大家鸽蛋牛奶粥是怎么做的，这个粥有很好的保健功效，有助于促进伤口的愈合，感兴趣的朋友一起来看看吧。

　　鸽蛋牛奶粥

　　我们需要准备大约100g米饭，300ml左右的牛奶，差不多72g鸽蛋和适量的白糖。

　　步骤

　　1.准备好鸽蛋。米饭、牛奶。

　　2.鸽蛋磕破于碗中备用。

　　3.米饭倒入沙煲内，加入牛奶。

　　4.把砂锅放到炉灶上，用大火慢慢煮沸腾，一直到米饭变软开花为止;然后加入鸽蛋，再次煮到沸腾，让鸽蛋熟透。

　　5.收汁，调入白糖。

　　6.煮好的牛奶粥盛入碗中温热食用。