“春乏春困夏打盹”，在夏季，因为天气的原因，人们很容易比较出现困乏、疲倦的状态。那么如何让自己在炎热的夏季振奋精神呢？其实饮食是最佳选择，特别是白色食物，白色在五行中属金，入肺，利于益气。日常生活中的白色食物有牛奶、大米以及鸡鱼肉等，这些食物的营养成分都很高，经常食用能抵抗疲劳。下面小编就来介绍3款白色食谱，一起来看看。

　　1、白果烩丝瓜

　　材料：丝瓜1条，白果7颗，枸杞适量，姜丝1小匙，香菇2朵。盐适量，水30cc，橄榄油1/2小匙。

　　做法：丝瓜洗净切块;白果、枸杞洗净;香菇洗净切片备用。热油锅，放入橄榄油爆香姜丝，加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟，加入30cc的水及白果，焖煮至丝瓜熟后，加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。