秋葵怎么吃？

　　1肉片炒秋葵

　　材料：净肉片50克，黄秋葵10根。

　　做法：黄秋葵洗净切片备用；锅内放入适量的食油，开中火；锅热倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黄秋葵继续炒；加入适量的盐、黄酒继续炒；菜熟加入适量的味精、胡椒粉拌匀即可。

　　2葱香秋葵

　　材料：秋葵350克，大葱20克，生抽8克。

　　做法：将秋葵洗干净，放入沸水中烫熟，捞出；将秋葵放入凉水中冲凉，捞出切段；大葱洗净切花备用；秋葵段盛入盘中，撒下葱花，淋入生抽拌匀即可。

　　3芦笋秋葵炒洋葱

　　材料：芦笋，秋葵，蒜茸，盐，海鲜酱，甜面酱。

　　做法：蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会；七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。

　　4莲藕秋葵

　　材料：莲藕2根（九孔），秋葵2根，胡萝卜半根 ，葵花子油、盐巴、生抽、鸡精各适量。

　　做法：莲藕切成丁，胡萝卜也切成丁；秋葵切片；锅烧热，下适量油，先下胡萝卜煸炒，然后下藕丁，一起翻炒；加盐巴少许，继续翻炒，再加入秋葵；加少许清水和生抽，主要是为了着色；出锅前撒上一些鸡精即可。