月饼怎么做?月饼是中秋节必吃的美食，也是中国传统的习俗，那你会自己制作月饼吗?今天小编就教你一种黄金月饼的做法，下面就一起来看看吧。

　　用料 ：南瓜650克、玉米粉60克、澄粉50克、淀粉20克、橄榄油20克、樱桃酱220克、桂花糖20个

　　黄金月饼的做法 1、南瓜去皮，切片蒸熟

　　2、放不粘锅里加15克橄榄油炒

　　3、不沾锅小火炒，边炒边压成南瓜蓉，玉米粉分二次加入

　　4、加澄粉边炒边加不停的翻动免糊如果喜欢甜加糖一起炒

　　5、炒成团不沾锅的时候没有水份就OK。月饼皮面完成，保鲜膜包好松弛待用

　　6、馅料玉米粉炒熟，加樱桃酱小火炒出水份，可以加糖

　　7、搅拌均匀，小火炒不停的翻炒，加5克橄榄油

　　8、炒的没有水份成团就OK