导读: 鸡蛋的营养价值大家都是了解的,及其的营养非常丰富。但你们所不了解的是,吃鸡蛋不在于吃多,而在于吃对,如果吃错鸡蛋,后果将会很严重。鸡蛋的正确吃法是什么?想知道红糖鸡蛋以及豆浆和鸡蛋可以一起吃吗?那就一起来看看吧。……
吃鸡蛋的几种误区
误区一
红壳蛋比白壳蛋有营养
过去人们一直认为红壳蛋更有营养,市场上红壳蛋的价格也更贵。检测表明,蛋壳的颜色和鸡品种有关,与营养无关。

蛋壳的颜色和鸡品种有关,与营养无关
误区二
农家蛋更营养
真正的农家蛋(土鸡蛋)可能会更好吃一些。但检测表明,农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外,放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控,鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。

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