大家一定吃过不少的甜点，听过水馒头这一糕点吗？其实水馒头是源自于日本的一种点心，大多数是用葛粉制作成的透明外形包含着内陷的点心，水馒头口感十分的软腻，吃起来感觉很幼滑，弹性很好，下面我们就为大家介绍“水信玄饼源”水馒头的制作法，大家看看吧！
　　简介

　　水信玄饼源自日本，晶莹剔透，非常漂亮。陌上花开，可缓缓归矣，生活是可以这样美好的!

　　水信玄饼的做法

　　500ml水放入锅内稍加温热，然后慢慢加入16.5克白凉粉，搅拌，要完全溶解，边煮边搅拌至锅内混和物烧开。将烧开的锅放入更大些的盆里用凉水大约3分钟降温。

　　蘸料准备：60克红糖加40克水小火煮5分钟熬成糖浆。