鳝鱼看起来就像是水蛇一样的生物，两者虽说外型上是十分地相像，但却是有本质上的区别性，蛇类的动物是有鳞片的，鳝鱼则是没有。黄鳝就是一种鳝鱼，它对身体很有益处，它既可以起到补血的作用，也可以治疗腹泻痢疾，并且鳝鱼可以用来做药酒食用，特别地补身体。接下来养好生就为大家介绍它的营养价值以及能够治疗的疾病。

　　从专家对黄鳝的介绍中，我们得知了黄鳝从头到尾，再从里到外都是具有利用价值的，黄鳝浑身是宝。但是在吃黄鳝的时候，要注意的就是对于有皮肤病的，支气管哮喘的，癌症等患者最好不要吃。下面是关于黄鳝的营养价值的介绍。