蜂蜜是公认的养颜佳品，在美肤或者是养气血这方面，蜂蜜都有着不小的功效，中医推崇蜂蜜养生法，有句俗语是这么说的：“朝朝盐水，晚晚蜂蜜。”说的是白天喝盐水，晚上饮蜂蜜，健康美颜又省心。蜂蜜的做法有很多，下面介绍的是蜂蜜酒的做法，另外提醒平常我们吃蜂蜜的时候也要注意一些禁忌哦！
　　配方：蜂蜜120克，糯米120克，干曲150克，冷开水1500毫升。

　　制作方法：将糯米蒸煮至半熟，沥干;加入蜂蜜、曲和水，一同盛瓷罐内，密封，置温处7~10天;启封后，压渣取液，装瓶备用。

　　功效与主治：和血疏风润肺。适用于风疹、风癣等。

　　服法：每日3次，每次饭前温服10~15毫升。

　　说明：

　　禁忌与副作用

　　古籍记载

　　《金匮要略》：“生葱不可共蜜食之，杀人。”

　　《本草纲目》：“生葱同蜜食作下痢。”

　　《本草新编》：“蜜有黄、白之分，其功用同乎?曰∶世人以白蜜为上。不知采黄花则蜜黄，采白花则蜜白。黄胜于白，而世人未知也。”

　　蜂蜜不宜与孜然同食，易上火伤肝，眼红肿。