春天来了，也是胃口大开的时候，不过对于很多肠胃不好的人士来说可不是好事，那么肠胃不好的人怎么吃才不伤胃而能养胃呢？下面养生网饮食专家就为你推荐一周开胃护胃食谱，让你享受美味同时又不用担心肠胃不适。一起来看看吧。

　　周一：春意满园

　　盈盈绿意是春天的序曲，一起分享希望的喜悦。

　　材料：新鲜玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、盐、油、母亲鲜辣牛肉酱

　　步骤：

　　1、起油锅，先放入母亲鲜辣牛肉酱炒香，再放胡萝卜粒，略炒后加入玉米粒和青豆粒翻炒。

　　2、最后加盐调味即可。

　　营养：

　　玉米富含维生素，青豆则蛋白质、钙质含量丰富，二者搭配可提高人体对蛋白质的利用率。再配以鲜香浓郁的牛肉酱，整道菜荤素搭配，营养美味。