5、对更年期女性有帮助

　　女性朋友到了一定年纪，因为雌性激素分泌不足，就会出现更年期综合征。这时的女性朋友一般都会选择药物治疗。最近专家发现，豆腐当中含有大量类黄酮。所以，多吃豆腐还可以很好地补充雌性激素。

　　你喜欢吃豆腐吗?是否觉得豆腐的吃法太单调，小编为你推荐三道豆腐美味。

　　豆腐圆子

　　主料：苔菜(干)适量 豆腐200克 洋葱20克。

　　调料：食盐1/4茶匙 植物油300克 花椒粉少许。

　　豆腐圆子的做法：

　　1、豆腐沥干水分、洋葱剁碎，和盐、花椒粉一起放入豆腐中;

　　2、戴上一次性手套，尽可能抓碎豆腐，搅拌均匀;

　　3、将搅拌好的豆腐挤成一个个的小丸子置于空盘上;

　　4、锅内坐油，油五成热时，将豆腐圆子轻轻下入锅内，中大火炸至两面焦黄即可;

　　功效：更年期的“保护神” 预防心血管疾病、降低乳腺癌的几率、抗血管、牛奶的替代品、有益于大脑的生长发育;杀菌、促进消化、降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老补钙。