冰糖雪耳炖木瓜

　　材料：木瓜、冰糖、银耳、水

　　做法：

　　1、准备材料，木瓜1个、银耳1朵、冰糖30克，银耳去除顶部硬质的东东，浸泡

　　2、木瓜去皮切丁，把浸泡好的银耳和木瓜丁以及冰糖放在炖盅里，加入适量的水，盖上盖子

　　3、在大汤锅里放入清水，烧开后放入炖盅，用中小火炖30--40分钟

　　龙骨木瓜汤

　　材料：猪脊骨、木瓜、花生、眉豆、盐、鸡精、陈皮、水

　　做法：

　　1、花生和眉豆洗净，用水浸泡半小时，木瓜去皮去籽切成大块

　　2、猪脊骨冼净，切大块，锅内加入适量的水，烧开，放入猪脊骨氽烫去除血水，捞出沥干水份备用，将处理好的猪脊骨、花生、眉豆及陈皮放入汤锅中

　　3、加入适量的水，大火烧开后转小火煲1小时

　　4、加入木瓜块再继续小火煲40分钟

　　5、加入适量的盐和一丁点鸡精调味即可