十二月与一月节假日巨多,刚过完圣诞没多久,马上迎来元旦之日,这半个多月里相信大多数人都是以派对聚餐玩乐为主吧,但是有没有想过,大肆的吃喝玩乐不节制,很多人节假后都会发现自己胖上几斤,或者有些人海吃海喝直接吃坏脾胃,那么怎样吃才让自己吃的健康呢?养生网支招如何应对节假聚餐。

元旦将至饭局养生法
1、赴宴前饼干垫底
赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司,甚至用水果来垫底。一来可以增加饱足感,二来可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂。
2、多脂食物少量摄取
如果希望在餐桌上减少油脂的摄取,建议少吃油炸的菜肴,或者将裹粉及肉类的外皮去除,而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。
此外,避免摄取过多的蛋白质与胆固醇。鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量,否则人体呈酸性体质,容易疲劳。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜,胆固醇含量较高,最好不要过量食用。尤其在吃自助餐时,应当少吃此类食物,切忌吃得过饱,以免导致胃肠道、肝脏的负担加重。饮食顺序为:汤、蔬菜、主食、海鲜、肉等。

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