何首乌是公认的防脱发和乌发的药材。因此，何首乌被用于各种乌发，脱发的治疗中。何首乌也能够作为食品食用，做成各种粥、汤等等。需求留意的是，和何首乌不合适炒菜，并且在重量上只能以辅料呈现，不可以作为主菜食用，以免惹起不适。下面，养生网小编为你介绍几款防治脱发的何首乌食谱。

　　何首乌怎样吃能治疗脱发
　　1、首乌防脱发茶 用首乌粉100克。放入暖水瓶内，开水浸泡半天，颜色成棕红色即可饮用，随添加开水浸泡，待茶色浅淡，更换新品。饮用期间，患处用生姜片涂擦，每天数次。
　　2、首乌黑发酒 制首乌粉，熟地粉各30克，当归粉15克，浸于1000毫升的粮食酒中，10～15天后开始饮用，每天约15～30毫升，连续饮至见效。
　　3、首乌茯苓白术饮 首乌粉30克茯苓粉11克，白术粉8克，用温水调服。
　　功效：养颜补气血,乌发,肤白里透红。何首乌怎么服用。因人而异，是可以和桂圆,蜜枣炖汤喝的。
　　4、首乌肝片 猪肝250g，制首乌15g，菠菜适量。菠菜洗净，折成段，首乌煎水取浓汁，猪肝切片，用首乌汁，水豆粉，盐拌匀。另取余下的首乌汁，水豆粉和酱油，盐,醋等调成芡汁，猪肝用油炒至发，,加入芡汁及姜,蒜片，菠菜炒熟食。 本方用猪肝补肝益血，制首乌补肝肾，益精血，菠菜养肝清热，用于血虚头昏，目眩，体倦乏力，面色萎黄，或视物昏暗。