
夏至养生之饮食
1.夏至饮食宜食苦:饮食调养,有夏时心火当令,心火过旺则克肺金之说,多食味能助心气而制肺气。
2. 冷食不宜多吃:夏季心旺肾衰,即外热内寒之意,因其外热内寒,故冷食不宜多吃,吃多了则会寒伤脾胃,令人吐泻。西瓜、绿豆汤、乌梅小豆汤,这些夏季解渴消暑之佳品,也不宜冰镇食用。
3.多进食碱性食物:夏天人体新陈代谢旺盛,体内产生的酸性废物较冬夏季节为多,所以就特别需要注意一点:多进食碱性食物,以保证人体正常的弱碱 性。这里的碱性食物不是指其本身酸碱度为碱性,而是在人体内分解代谢后呈碱性,例如水果含果酸,呈酸性,但进入人体分解后就呈碱性,这才是我们需要的碱性 食物。
4.可吃大腥大热之物:夏至很奇怪,虽然天气很热,阳气很旺,在古人的养生经里,却是能吃狗肉这样的大腥大热之物。因为腥是主散的,又不滋腻,能够在吃了以后把热气散发出去,另外又可以起到补热补阳气的效果。

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