山楂荷叶粥

　　靓补食材：山楂15克、荷叶10克、大米100克，白糖适量。

　　做法：山楂洗净切片，荷叶洗净，大米淘洗干净，去泥砂。大米、荷叶、山楂同放锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，除去荷叶，加入白糖搅匀即成。每天一次，每次吃100克山楂荷叶粥有助清热、解毒、化积、软坚功效，对于瘀结型青春痘有帮助。

　　专家点评：

　　山楂：山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有帮助消化的作用。山楂中脂肪酶可促进脂肪分解。

　　荷叶：荷叶茶中的荷叶碱中含有多种有效的化脂生物碱，能有效分解体内的脂肪，并且强劲排出体外。荷叶碱能强悍密布人体肠壁上，形成一层脂肪隔离膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆积。可以改善油腻饮食习惯，其具有较强的油脂排斥功效从而让你对荤腥油腻的食物渐渐产生反感。