5. 止咳化痰、除燥生津“萝卜汤”

　　萝卜汤是春季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。

　　6. 清热解暑、减肥瘦身“春瓜海带汤”

　　有人说，春瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效於一身。海带能增钙降钠，利於胆固醇的排泄，而春瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的春瓜海带汤，不但营养，而且解暑。

　　豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用，鱼头豆腐具有补虚弱，暖脾胃的功效，建议大家在做鱼头豆腐汤的时候，尽量做的稍微清淡些，豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起，很新鲜。