食：祛湿防病 防腹泻

多雨潮湿的季节很适宜肠道病菌和霉菌生长，因而极易诱发夏季急性肠道传染病和食物中毒，如痢疾、腹泻等。隔夜饭最好不吃；不吃直接从冰箱中取出的食品，应等其温度回升或加热后再吃。

少进“湿热”之品。很多人认为只有吃了油条、炸鸡翅等油炸食物才可能导致“热气”，其实烧鸭烧鹅也是比较“湿气”的，这些食物雷雨天少吃为宜。拍黄瓜虽是很好的清凉小菜，但就是因为里面多放了两粒蒜，辛辣湿气就这样被你吃到肚子里了，其他辛辣食物例如辣椒、芥末、胡椒等也可能助湿热在你体内滋长。芥蓝、洋葱和韭菜能滋长湿热。牛肉、羊肉、狗肉更要少吃。

吃些祛“湿热”食品。花生油、菜子油和粟米油不容易惹出湿热问题。适合雷雨季节祛“湿热”的食品有南瓜、茯苓、荠菜、金针菜、莴苣、冬瓜、鲫鱼、赤小豆、薏苡仁、玉米等。

常备药物防腹泻。夏季也是消化道疾病的多发期，气温的上升也为细菌病毒提供了温床，使食物更容易变质，增加感染消化道疾病的概率。夏季可以常备一些药物，如黄连素、藿香正气液等。