春乏春困夏打盹，进入夏季，我们很容易出现困倦的症状，给日常的学习和工作带来了极大的影响，那么有什么方法可以缓解夏打盹呢?下面小编就为大家介绍提神醒脑的三种营养美食，让你精神抖擞，安然过夏!

　　1、山药百合牛奶

　　材料：山药200g，百合100g，鲜奶500g，冰糖30g。

　　山药不耐煮，煮久了会失去口感。另外山药也可生食，所以直接与牛奶拌匀即可食用，是非常方便与营养的早餐。

　　做法：百合有新鲜与干燥两种，若是使用干燥的，须煮久一点，约30～40分钟，再与山药同煮。将山药去皮，切成小丁;百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入，煮至沸腾时，将百合、山药丁加入，一起煮约3分钟，最后加入冰糖调味即可。