营养专家称夏季要多吃豆，因为豆类食品的营养价值非常高，而且品种也很繁多，不同的豆也有着不一样的功效，如果每天坚持食用豆类食品，坚持两周，人体可以减少脂肪含量，增强免疫力，降低患病的几率，特别是在夏季，豆类能清热养心，补肾减肥，那么哪些豆类适合夏季吃呢？下面就跟小编一起去看看。

　　降脂豆——黄豆

　　黄豆中的大豆蛋白质和豆固醇，都能明显改善血脂和胆固醇，从而降低患心血管疾病的几率。另外，大豆中还含有大量的植物雌激素，可以降低女性罹患与激素相关的癌症。

　　推荐吃法：大豆制成豆制品后，消化率能得到明显提高，可以多喝豆浆、多吃豆腐。

　　清热豆——绿豆

　　从中医的角度讲，绿豆性凉味甘，具有润喉止渴、清热益气、解毒利水等功效。炎炎夏日，暑气袭人，喝上一碗绿豆汤，顿时神清气爽。另外绿豆还可以清肠胃之热。

　　推荐吃法：煮成绿豆粥或绿豆汤饮用。绿豆性寒凉，脾胃虚弱和体质寒凉的人不宜多吃。