推荐七：五鲜汁

　　这道饮品集合了藕、梨、西瓜、苹果、荸荠几种有清火去热、生津解暑功效的水果，非常适合在炎热的夏季食用，可有效消除旺盛的心火。五鲜汁，生津解暑，除烦止渴。用于心火上炎之口腔溃疡。

　　材料：鲜藕250克，梨250克，苹果250克，西瓜500克，荸荠250克，白糖50克。

　　做法：将西瓜洗净，挖取西瓜瓤，用洁净纱布挤绞汁液，荸荠、藕去皮，洗净，切成细丝；苹果、梨去皮、核，切薄片，将藕、梨、苹果、荸荠共置洁净纱布内，挤绞汁液，然后将西瓜汁加入拌匀；将五鲜汁放入盆内，加白糖、凉开水适量，再搅匀即成，常饮用。

　　推荐八：蜂蜜莲藕片

　　莲藕含有大量的维生素，有凉血清热的功效，藕中还含有丰富的维生素K，具有收缩血管和血的作用，帮助防止口腔溃疡出学，蜂蜜具有能消炎、止痛、促进细胞再生的作用。

　　材料：莲藕（1000克）、蜂蜜（50克）。

　　做法：莲藕洗净，一端切去蒂头，倒置沥干水分；入笼用旺火蒸40至50分钟，取出用冷水激凉；刮去外皮，切成1厘米的片；淋上蜂蜜即可。