5菊花粥

　　做法：菊花50克，粳米100克，先将菊花煎汤，再将菊花汤与粳米同煮成粥。

　　功效：具有散风热、清肝明目的作用，对风热感冒、心烦咽燥、目红肿痛等，具有一定的治疗作用。

　　6薄荷粥

　　做法：薄荷15克煎取药汁候凉，取粳米60克加水煮粥，待粥将成时，加入薄荷汁及适量冰糖。稍温即服，得汗最佳。

　　功效：薄荷为疏散风热之要药，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有护胃作用。此汤饮对新感风热者最适宜。

　　7冬瓜莲叶扁豆粥

　　做法：冬瓜500克，白扁豆30克，鲜莲叶15克。将扁豆、莲叶、冬瓜洗干净，冬瓜连皮切成小块。把扁豆、莲叶一起放入锅内，加清水适量，大火烧沸后，下冬瓜，然后用小火煮1～2小时，调味即可饮用。

　　功效：有清肺热、化痰止咳之功效和化风热感冒之功效。