9心血管疾病

    国外一些学者曾经做过这样一个实验：学者从鸡蛋、核桃、猪肝中提取出卵磷脂，每天给患动脉硬化病人吃4～6汤匙。3个月之后，实验者的血清胆固醇明显下降。这项实验表明，长期使用鸡蛋，其中的卵磷脂可以有效预防动脉硬化等心血管疾病。

    10 肠胃疾病

    食疗是预防各种肠胃疾病最有效的方法之一。鸡蛋富含热量、蛋白质和各类维生素，这些物质都可以增强身体对病毒的抵抗力，还有助于修复体内受损的组织和促进溃疡部位的愈合。用沸腾的水将生鸡蛋冲熟后服用最有利于胃吸收鸡蛋的营养。

    11 口腔问题

    日常生活中口腔问题经常困扰着我们，口腔溃疡、牙龈肿痛、慢性咽炎等等。这些问题大多数是因为身体缺乏维生素。鸡蛋中富含各种维生素，例如：维生素A、维生素B、维生素B2、维生素B6、维生素D、维生素E等。其中维生素B2就是口腔溃疡的“天敌”。另外，平时多吃一些富含维生素的绿色食物也可有效预防口腔问题。

    结语：一颗小小的鸡蛋竟有如此神效，大家一定觉得很惊奇吧。食材天然是良药，良药取自于食材。生活中，像鸡蛋这样的“良药”还有很多，今天小编就先给大家介绍鸡蛋。最后，希望这篇文章可以给您的生活带来一些帮助。