便秘的人通常都是肠胃消化系统出现了问题，只要是生活作息不规律、饮食习惯不好，无论是什么年龄段的人都有可能患上便秘，所以我们要多吃一些有利于肠道消化的食物。红曲粉是一种健康的食品，作为原料的红曲米有着什么样的保健效果呢？便秘的人吃它会不好吗？

　　随着便秘患者的逐渐增多，越来越多的人向寻求方法，由于便秘是常见的临床症状，很多人都会采取药物治疗的方法来缓解便秘，但是饮食治疗也很关键，对于红曲粉，便秘的患者可以大量使用吗?

　　1. 近代医学研究报告认为，红曲具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇;

　　2. 红曲米外皮呈紫红色，内心红色，微有酸味，味淡，它对蛋白质有很强的着色力，因此常常作为食品染色色素;

　　3. 红曲米与化学合成红色素相比，具有无毒、安全的优点，而且还有健脾消食、活血化瘀的功效。