要形容一个女人的美貌，我们可以说她俏美如花。其实在中医的眼中，花朵不仅可以用来观赏，花朵还是一种治病的中药材，木槿花是一种盛开之姿十分千娇百媚的花，红的、白的、黄的、各种花色都有，在民间在就有人用木槿花来食用了，我们来看看它有哪些功效，木槿花粥的做法又是哪样的呢？

　　木槿花味甘性凉，食之可清热利湿凉血，排毒养颜。　 木槿花蕾，食之口感清脆。完全绽放的木槿花，食之滑爽。

　　木槿花的营养价值极高，每100克食用部分含有蛋白质1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、粗纤维1.4克、干物质10.3克、还原糖2.10克、维生素C24.6毫克、氨基酸总量1.19克、铁0.8毫克、钙60.6毫克、锌0.30毫克，并含有黄酮类活性化合物及粘液质。若是指花粉的话，它的营养价值更高。