牛鞭做法四

　　材料

　　牛鞭、枸杞、白米、香草、葱、姜、鸡蛋。

　　制作方法

　　1、先将白米洗净下锅煮粥，武火煮至其开锅沸腾。

　　2、先将牛鞭取出切丁，葱花、香菜截成小段，姜切丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

　　3、待粥开锅沸腾后转至小火慢煮至其黏稠，接着将搅拌好的鸡蛋均匀的浇洒在粥上。

　　4、将牛鞭丁和枸杞一起入锅，适量放入酱油、盐、味精、鸡精等调味品。

　　5、最后把葱花、香菜、姜丝也一起放入，加入少许香油，起锅即可食用。

　　结语：以上就是养好生为您介绍的牛鞭的做法，你们都了解了吧。这对于喜欢吃牛鞭的人来说，真的是极好的。看了上面说的牛鞭的做法大全，想吃的就可以去买些牛鞭做一做。