提起牛鞭，很多人的印象就是男人壮阳补精的食材。牛鞭是牛身上的生殖器官，不少人觉得牛鞭难以下咽，但其实牛鞭的口感并没有这么糟糕，有些人喜欢用牛鞭来熬汤补身体，牛鞭对人体还是有很多的好处的，下面就来介绍牛鞭的功效以及它的营养价值吧。

　　牛鞭的功效

　　补肾

　　该食品可以快速提高机体热量，能够起到补肾健体的作用。

　　以形补形

　　因为中医所说的以形补形的说法很准确，吃牛鞭有很好的温阳作用。含有丰富的蛋白质，对肾阳虚的人有很好的效果。

　　固精培元

　　该食品中的蛋白质可以生精固本，对精子数量和质量有很好的提高作用。

　　强筋壮骨

　　该食品中的蛋白质、脂肪含量很高，对腰膝酸软，体虚汗出，精神不振也有很好的作用。