柠汁红鲷鱼做法：

　　1、鱼柳买回来放冷水理解冻

　　2、用厨房纸把鱼多余的水分吸干

　　3、切成3CM见方的小丁儿+绍酒+1/2小勺盐+白胡椒粉腌制15分钟~柠檬外皮擦成蓉，柠檬汁挤出，番茄、黄瓜去芯切成小丁儿~

　　4、鱼块儿撒上干淀粉均匀沾满

　　5、油热放入鱼块儿慢煎成金黄色

　　6、控油捞出，入盘

　　7、锅内放入半小碗清水+柠檬皮蓉开后文火煮5分钟

　　8、加入黄瓜、番茄丁儿+柠檬汁+1/2勺盐+糖+水淀粉收汁儿~(我做成半汤菜，喜欢汤汁少的可以收稠些，我喜欢把汤汁浇米饭上，味道超好~

　　通过上面的认识和介绍，想必大家能对这种鲷鱼的做法能有一定的了解了吧，同时也是希望大家能从上面的知识能够有所帮助的，同时也是希望大家能在平时的生活中多做一些适合自己的运动的，同时也是希望大家能有一个良好的饮食习惯的。