
作用:味鲜, 补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
营养原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素d的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
8、芝麻+海带
作用:美容, 防衰老。
营养原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。
9、加海带、紫菜,能多补碘
豆腐不但能补充营养,还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂苷的物质,能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂苷却会带来一个麻烦,引起体内碘排泄异常,如果长期食用可能导致碘缺乏。所以,吃豆腐时加点海带、紫菜等含碘丰富的海产品一起做菜,就两全其美了。

炒面时,一炒就粘锅变坨?用上
减低体脂,才是减肥的关键,这
这样炸鸡排不用一滴油!酥脆
立秋过后多喝此汤,营养美味
京城的湖南米粉指南:你恰圆
减肥期间,这些食物坚决不能
我们常吃的红薯叶,营养价值
巧克力冰激凌,香滑营养,十分
两性姿势:最爽的姿势6
18秘技教你如何让女人
如何预防乳腺增生 规
最受男人喜爱的10大旺