6. 待糖溶化，倒入装有藕粉的盘内，边倒边搅拌均匀，分装碗内，放入鸽蛋即可食用。

　　鸽子蛋的营养价值

　　鸽子蛋，为清宫御食，有清宫老档可查。鸽子蛋有多种制法，《童氏食规》上载扬州制整煨鸽蛋之法：“煨鸽蛋：法如煨鸡肾同。”——“煨鸡肾……又，鸡肾数十 枚，煮微熟去膜，同鸡汤、作料煨之，鲜嫩绝伦。”扬州盛行鸽馔，鸽肉、鸽蛋为高档筵席常用之物。

　　鸽子蛋因营养丰富，产量低，历来被视为席上珍品。世界上最古老的食谱出现于2700年前的中国，这个食谱上载有十几种汤，其中有一道汤一直沿用至今，那就是“鸽蛋汤”，食谱中把它称这为“银海挂金月”。

　　总结：上文主要回答了女人是否能吃鸽子蛋的问题，以及介绍了藕粉鸽蛋羹的制作过程和分析了鸽子蛋的营养价值。通过上文，我们了解到女人是可以吃鸽子蛋的，而且有很多的好处。希望小编今天的文章可以帮到大家。