在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响。所以准妈妈们在备孕期间不仅要保证各种营养的均衡,还要知道一些饮食禁忌。

　　叶酸是一种水溶性的维生素，是维生素B6的一种，它是蛋白质和核酸合成的必需因子，它对红细胞分裂、生长、核酸的合成具有重要的作用，是人体的必需物质。提前补充叶酸，对宝宝的生长具有很大的作用：

　　可以明显降低畸形，使无脑儿与先天性脊柱裂宝宝发生率大大下降;叶酸有助于红细胞的生成，防止巨幼红细胞性贫血和宝宝神经管畸形;可以使宝宝发生唇裂或腭裂的危险减少。

　　另外，叶酸是宝宝神经发育的关键营养素，准妈妈饮食中若缺乏叶酸，有可能导致新生儿畸形的危险增加。提前服用叶酸可以降低发生早产及低体重新生儿的危险性。

　　所以，准备怀孕的女性及孕早期时，注意摄食富含叶酸的食物十分必要。但是，一定要注意一些细节。因为叶酸遇热不稳定，容易失去活性。所以，一定要改变一些煎炸的烹制习惯，尽可能的减少叶酸的流失。要加强富含叶酸食物的摄入。必要时可以补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。