1偏爱煎烤炸胃癌风险大

　　胃癌作为高发病种，与饮食习惯、胃幽门螺杆菌感染等 因素都有关系。长期共同生活的夫妻，不仅兴趣爱好会相互影响，包括起居和饮食口味也会受对方的影响，通过询问病史就可看出;有些家庭经过长时间的“磨 合”，成员们都爱吃烤、煎、炸、熏等食物，但这些食物含大量强致癌物质，常吃患胃癌的危险就会增加。

　　已有的研究表明，经常吃此类食物，胃癌的风险是正常人的两倍左右。有的家庭还喜欢重口味，事实上，高盐饮食不仅可损坏胃黏膜，增加其对致癌物的易感性，还会使胃排空减慢，延长致癌物与胃黏膜接触时间。而可致胃癌的幽门螺杆菌，其传染力很强，可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染，夫妻双方其中一方感染的话，另一方很容易也患病。