气虚是老年人常见的一种病症，导致气虚的原因有很多，常见的有劳累过度、久病不愈、脏腑功能减退等。当出现心悸气短、面色苍白、四肢乏力、失眠健忘、腰膝酸软、畏寒怕冷、大便溏薄等症状时，很可能就是气虚导致的。那么，老年人气虚怎么补呢？

　　1、香菇泥鳅粥

　　主要材料为香菇、泥鳅、大米、葱花、姜片、蒜瓣、食盐。具体做法如下：第一步，将泥鳅处理干净，然后切段。第二步，将香菇泡发洗净后切片。第三步，将泥鳅、大米、香菇、姜片、蒜瓣一起放入锅中，加入适量的冷水后熬成粥。第四步，出锅前加入适量的食盐搅拌均匀，再撒上葱花即可。

　　2、山药薏仁茶

　　主要材料为淮山药和薏仁。具体做法很简单，第一步，将淮山药去皮，洗净切片。第二步，将山药片和薏仁一起放入锅中，并加入适量的清水，煮成茶水后即可饮用。

　　3、鸡肉紫米粥

　　主要材料为鸡肉、紫米、大枣、核桃仁。具体做法如下：第一步，将鸡肉洗净切片。第二步，将大枣洗净去核，核桃仁碾碎。第三步，将紫米淘洗干净，然后和鸡肉、大枣、核桃仁一起放入锅中，并加入适量的清水熬成粥即可。

　　4、羊肉菠菜汤

　　主要材料为羊肉、菠菜、葱花、姜片、食用油、食盐。具体做法如下：第一步，将菠菜清洗干净，切段备用。第二步，将羊肉洗净后切成肉糜。第三步，锅中热油，并放入姜片、葱花爆香，然后放入适量的清水。第四步，大火煮开后继续煮几分钟，然后再放入菠菜，等菠菜煮熟后，再放入适量的食盐调味即可。