关节炎泛指发生在人体关节及其周围组织的炎性疾病，可分为数十种。我国的关节炎患者有1亿以上，且人数在不断增加。临床表现为关节的红、肿、热、痛、功能障碍及关节畸形，严重者导致关节残疾、影响患者生活质量。预防关节炎，日常生活中如何注意保护关节呢？防治关节炎的食疗有哪些呢？

　　一、保护关节

　　中药食疗方：

　　1、薏苡仁粥：

　　薏苡仁30克、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮薏苡仁，米烂熟后放入淀粉少许，再加砂糖、桂花。作早餐用，能清利湿热、健脾除痹。

　　2、防风薏苡仁粥：

　　防风10克，薏苡仁30克。水煮，每日1次，连服1周，能清热除痹。