6、莲子粥

原料：米饭（蒸）200 克 ，莲子50 克，木耳（干）20 克，白酒5 克，盐2 克。

做法：莲子放入砂糖，放入温水中浸泡一晚，再放入蒸笼中蒸40 分钟，变软后取出。把木耳放入水中泡软，去除根部，再切成丝。锅中倒入所有的调味料（高汤半杯、酒5 克、盐2 克），再加入木耳丝同煮至熟，捞出沥 干水分。 热粥中放入莲子和木耳就可以了。

7、山楂粥

原料：干山楂30克，粳米100克，冰糖15克。

先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣，然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥，分早晚两次食用。

8、决明子粥

原料：决明子18克，粳米100克，冰糖15克。

做法：将决明子置于锅内炒至微有香气即可，待冷却后加水适量煎取药汁与粳米同煮成粥，再加入冰糖稍煮即可，分早晚两次食用。