三：莲藕排骨汤

　　功效：莲藕能清心降火，润肺去燥，是秋季食用的最佳蔬菜，配合营养丰富，高蛋白质的排骨，能清热消痰、补血养颜，补肾养血、滋阴润燥。

　　材料：莲藕500克，猪排骨500克，黄酒、生姜、葱、盐少许。

　　做法：猪排骨切段，飞飞水;将藕洗净切片，与排骨同置1500毫升温水之中，加黄酒、姜、葱少许，水沸后文火炖90分钟左右，加少许盐，即可食用。

　　四：参贝虫草瘦肉炖雪梨

　　功效：雪梨有润喉滋阴的功效，川贝能止咳化痰，经常饮用此汤，可以滋补肺肾，补气润喉，令声音清响，预防气管炎，支气管炎的发生。

　　材料：梨200克，瘦猪肉150克，西洋参12克，川贝母12克，冬虫夏草12克。

　　做法：

　　1.雪梨用水洗净，削去皮，去心，切块。

　　2.花旗参(西洋参)、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉用清水洗净。

　　3.花旗参切成片状。

　　4.将雪梨、花旗参、川贝母、冬虫夏草、瘦猪肉一起放入电子瓦煲内，加适量滚水，炖4小时。

　　5.加细盐调味，即可饮用。