俗话说：“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”。枸杞子可清肝明目、滋阴润肺、滋肾益精，人们经常用它来泡水喝、煲汤、泡酒，或做菜。枸杞有很好的滋补和治疗作用，体质虚弱、抵抗力差的朋友可以吃枸杞来增加体质。枸杞的价格适中，走平民路线，大家都可以吃也吃是起。下面就来看看枸杞子泡水喝的功效，让我们更加了解枸杞的作用。

　　一、枸杞子泡水喝的功效。
　　1、抗衰老。
　　枸杞子含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞子可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，从而有助于延缓衰老，延长寿命。
　　2、美容。
　　枸杞子泡水喝的功效还有美容，女性在日常生活中可以适当喝点枸杞茶或枸杞泡水喝。因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。
　　3、养肝明目。
　　枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。王德山进行枸杞抗实验性高血脂肝脂量效关系及毒性研究，实验结果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞新生。
　　养肝明目方：适用因肝血不足引起的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症。枸杞子100克、女贞子100克，杭菊花50克，焙干，共研细末或装入胶囊，每日2次，每次服10克。