单宁是什么?爱喝葡萄酒的朋友应该知道，在酿造葡萄酒的时候，经过发酵会把单宁析出，单宁含量的多少决定葡萄酒的口感。单宁酸是一种强抗氧化剂，对延缓女性皮肤衰老，增强身体组织活力大有益处，此外，还有帮助消化，改善肠胃功能，美白皮肤，增强免疫力等作用。但是，单宁的口感发涩，水果中如果含量较多是不大会被人们接受的。

　　说了这么多，相信以后大家在选购水果时不会只考虑甜味了吧!酸涩味其实是比糖对身体更加有益的哦。另外，在吃葡萄的时候，也要珍惜葡萄皮和葡萄籽，最好咱们是“吃葡萄不吐葡萄皮”，当然，前提是咱们要把葡萄先洗干净了哦。

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