一日三餐尤以早餐最为重要，即使是要减肥，早餐也要吃好吃对才健康。养生网小编推荐8款花样减肥早餐做法，营养美味不囤脂，平时有时间时早上都可以尝试下哦！

　　一、鸡肉西红柿沙拉

　　巴萨米克醋(balsamic vinegar)，又称意大利陈年葡萄醋，是由葡萄发酵而成的，色黑且有酸味。随着发酵期越长，香味越好，发酵期达12年口味最佳。如果觉得太酸，不妨加点橄榄油混合食用。

　　原料(1人份)

　　鸡胸肉120克、柠檬汁2大勺、橄榄油1大勺、蜂蜜1小勺、精盐和胡椒粉少许、西红柿1个、巴萨米克醋1大勺(也可用普通香醋替代)、细葱5厘米。

　　做法

　　1. 把煮熟的鸡胸肉放凉之后，用手撕成细丝。

　　2. 将柠檬汁、橄榄油、蜂蜜装到小碗里，然后放入精盐和胡椒粉搅拌均匀。

　　3. 把切成片的西红柿装到大碗中，把1放到上面。

　　4. 然后把2放入3中。

　　5. 最后撒上香醋以及葱花，这样美味的鸡肉西红柿沙拉就做好了。